Mbaxi — Menú Facilitado

Bagre Fumado com Jimbôa

Name: Bagre Fumado com Jimbôa
Total time: 45min
Yield: 6 pessoas
Cuisine: Angola
Ingredients: bagre fumado; folhas de jimbôa; quiabo; óleo de palma; cebola; alho; tomate; sal

📍 Angola · ⭐ fácil · 🕐 45min · 👤 6 pessoas

Prato angolano muito apreciado, especialmente aos fins-de-semana — bagre fumado partido em postas e cozinhado em óleo de palma com folhas de jimbôa e/ou quiabo. Sabor profundo e defumado, versátil: combina lindamente com funje, mas também com arroz branco, batata cozida, banana-p…

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